| 2001･日本製粉･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 製粉界最古参、業界２位。加工食品やバイオ関連、健康食品など多角的に業務展開 |
2002･日清製粉グループ本..･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 純粋持株会社、製粉で圧倒的トップ。飼料・食品・ペットフード・エンジニアリング等へ展開 |
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| 2001･日本製粉･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 製粉界最古参、業界２位。加工食品やバイオ関連、健康食品など多角的に業務展開 |
2002･日清製粉グループ本..･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 純粋持株会社、製粉で圧倒的トップ。飼料・食品・ペットフード・エンジニアリング等へ展開 |
| 2003･日東富士製粉･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 中堅製粉会社。三菱商事の連結子会社に。ケンタッキーなど外食にも注力し多角化推進 |
2004･昭和産業･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 小麦粉や植物油、糖化品などを製造。倉庫業、建物賃貸などにも展開。中国市場開拓を強化 |
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2006･東福製粉･東2･食料品･NEWS･HP･kabu 九州が本拠の中堅製粉で麺業界向けに強み。素麺等加工食品、無洗米併営。日本製粉と提携 |
2008･増田製粉所･大2･食料品･NEWS･HP･kabu 神戸港を本拠にした製粉の老舗で製菓用に強み。黒毛和牛主力の畜産も。乾麺は子会社で生産 |
| 2009･鳥越製粉･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 製粉の中堅グループトップ。九州が地盤、ミックス粉等に独自の強み。焼酎向け精麦もトップ |
2051･日本農産工業･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 非全農系の配合飼料大手。三菱商事が子会社化。「ヨード卵光」、バイオなど非飼料も拡大 |
| 2052･協同飼料･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 飼料業界大手。豚用飼料でトップクラス。畜産物取り扱いで飼料から育成・流通・加工まで一貫 |
2053･中部飼料･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 飼料販売業界３位。独立系。９割が飼料、堆肥機販売等へ展開。子会社でペットフード展開 |
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2055･日和産業･大2･食料品･NEWS･HP･kabu 非全農系の中堅配合飼料メーカー。西日本が地盤。牛用飼料で雪印種苗、日清丸紅と合弁設立 |
2056･日本配合飼料･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 三井物産系。養鶏用主柱で養魚用も先行大手。グループ会社の整備進め畜産部門の収益強化 |
| 2057･雪印種苗･東2･食料品･NEWS･HP･kabu 牧草種苗、乳牛用配合飼料大手。雪印乳業系、造園やパークゴルフなど環境緑化事業に重点 |
2059･ユニ・チャームペッ..･東1･食料品･NEWS･HP･kabu ユニ・チャーム子会社。犬・猫用ペットフード、トイレタリー用品の製造・販売を行う |
| 2107･東洋精糖･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 中堅精糖で丸紅系。業務用主体。塩水港精糖、フジ日本精糖と共同生産。機能性食品も強化 |
2108･日本甜菜製糖･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 精糖中堅。ビート（甜菜）糖で首位。スズラン印。乳牛用配合飼料、ビートパルプなども展開 |
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2109･三井製糖･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 三井物産系、精糖で首位。国内シェアは約３割。スプーン印。０５年４月、同系列の台糖と合併 |
2112･塩水港精糖･東2･食料品･NEWS･HP･kabu 三菱商事系。横浜で東洋糖・日本糖と、大阪では大日本明治と共同生産へ。パールエース印 |
| 2114･フジ日本精糖･東2･食料品･NEWS･HP･kabu 中堅で業務用強い。関東・東北に地盤、兄弟会社のフジ製糖と合併。さくらんぼ印 |
2116･日新製糖･東2･食料品･NEWS･HP･kabu 独立系上位、カップ印。０２年に大日本明治・東日本と生産統合。スポーツクラブ運営も |
| 2201･森永製菓･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 菓子大手の一角。ビスケットやソフトキャンディなどパワーブランドと呼ぶ主力品を重点育成 |
2202･明治製菓･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 食薬兼業。菓子では大手、チョコ首位。医薬は抗生剤と中枢神経系が柱。健康食品や特保育成 |
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2204･中村屋･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 和菓子の老舗。中華まん大手。食品、不動産賃貸事業も展開。飲食事業はインドカリーで先駆 |
2206･江崎グリコ･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 菓子大手でチョコ、冷菓主体からレトルト、健康食品も。０２年度にグリコ乳業を完全子会社化 |
| 2207･名糖産業･東1･食料品･NEWS･HP･kabu チョコやバウムクーヘンなどの菓子が主力。製薬事業が発祥、現在は酵素中心に化成品を拡大中 |
2208･ブルボン･東2･食料品･NEWS･HP･kabu ビスケット主軸の菓子準大手。米菓、スナック、チョコ、キャンディ、飲料など総合化志向 |
| 2209･井村屋製菓･東2･食料品･NEWS･HP･kabu 和菓子から出発し肉まん・冷菓で拡大。調味料生産・首都圏レストランなど食分野で総合化 |
2211･不二家･東1･食料品･NEWS･HP･kabu 洋菓子老舗。直営、ＦＣで展開。０７年初に不祥事発覚。山崎製パンの支援受け再建中 |
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2212･山崎製パン･東1･食料品･NEWS･HP･kabu パン業界最大手。全国展開の先駆。子会社でコンビニや菓子事業「ヤマザキナビスコ」も展開 |
2215･第一屋製パン･東1･食料品･NEWS･HP･kabu パン業界中堅。キャラクター商品を広く展開。赤字脱却に向け米飯など不採算部門を縮小中 |
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